Tomaten-Avocado-Salat

400 g Tomaten (Cocktail/Roma)

2 Avocado

1 Zitrone

1-2 EL Olivenöl

1 Pckg. Kresse

Salz/Pfeffer aus der Mühle

Zitrone auspressen und Zitronensaft mit Olivenöl in einer Schüssel verrühren. Tomaten und Avocado klein würfeln und hinzugeben. Mit Salz und reichlich Pfeffer würzen und Kresse untermischen.

Danke an Sabine für dieses schnelle und superleckere Rezept!